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  • 2017年春季第二十周食谱

    一周带量食谱
    单位:惠经附属幼儿园 一人可食均量:克 2017年 周次:第二十周   节气:夏至:由于夏季出汗多,体内易丢失水分,脾胃消化功能也较差,所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一。宜:清热、降暑、生津、养心的食物:清淡,要多食杂粮,宜多食酸味,常食咸味以补心。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等。忌:忌肥甘厚味的食物,不可过量食用热性食物,以免助热。冷食瓜果不可过食,以免损伤脾胃;饮食不可过寒,故冷食不宜多吃
    餐名(用餐时间)
    星期一    6月26 日
    星期二    6 月 27日
    星期三     6月28日
    星期四    6月29日
    星期五    6 月 30 日
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    早餐8:30
    番茄瘦肉     番茄   30
    汤面条    
                瘦肉   20
                 香菜    2
                 面条   60
                 
                
     
    红薯香芋粥     
                    红薯    30
                     香芋    10
                     小米    10
                     大米    40
    肉包            
                   猪肉    30
                     香菇    5
                     面粉    40
                    
                    
    丝瓜瘦肉汤米丝      
                           丝瓜 30
                     猪肝瘦肉   30
                           米丝   60
                                 3
    山药南瓜瘦肉粥 
                        山药   20
                        南瓜   20
                        瘦肉   20
                       大米   40
    卤蛋          卤蛋   50
                            
                  
    蘑菇鸡蛋汤  
                     蘑菇   30      
                     鸡蛋   40
                            5
    酱香肠粉      肠粉   70
                 
                 
    水果 加餐10:30
    时令水果         100
    时令水果         100
    时令水果         100
    时令水果         100
    时令水果         100
    午餐11:30
    米饭          大米   60
    玉米胡萝卜猪骨汤    
                   玉米   40
                  胡萝卜   20
                  猪骨   30
    鱼香豆腐    
                银鱼    20  
                 豆腐    60
    西芹炒菱角
                 西芹    40
                 菱角    30
                 瘦肉    20
                
    米饭            大米    60
    冬瓜紫菜瘦肉汤      
                        冬瓜    60
                        紫菜    20
                        瘦肉    20
    腐竹焖鸭肉     
                     腐竹    30
                    鸭肉    40  
    时令青菜        青菜    50
    米饭          大米   60
    霸王花瘦肉汤
                      霸王花   30
            瘦肉   20
    莴笋木耳炒 瘦肉 
                         莴笋   40  
                          木耳   5
                           胡萝卜 5
                          瘦肉   20              
    番茄炒蛋     
                  番茄   40
                  鸡蛋   50            
    米饭          大米   60
    木瓜猪骨汤    
                   木瓜   30
                  猪骨   30
                  薏米   10
    西蓝花炒瘦肉
               西蓝花   30
                  瘦肉   30
    黄瓜玉米炒火腿肠   
                    黄瓜   20
                     玉米   40
                  胡萝卜  10
                     火腿   20
    米饭          大米   60
    丝瓜瘦肉汤   
                   丝瓜   40
                  瘦肉 20                        鸡腿          鸡腿   60 
    时令青菜      青菜   50             
                   
    下午茶15:30
    西瓜皮绿豆糖水
                  绿豆    20
                  西瓜皮    30
                 白糖    5
    杂蔬炒河粉     
                    蔬菜    30
                    鸡蛋    20
                    河粉    50
                              
       
    红豆薏米扁豆粥红豆    20
    薏米    10
    扁豆    10
                 糯米    10
                 白糖    5         
    炒年糕      
               白菜    20
               胡萝卜    10
                年糕     40
               番茄酱   5
               
    杂粮豆浆    
                黄豆   20
                  小米   10
                  燕麦   10
                  白糖  10
    肉菜包     
                面粉   20
                  肉菜   30

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