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  • 2017年春季第十五周食谱

    一周带量食谱
    单位:惠经附属幼儿园  一人可食均量:克 2017年  周次:第十五周 节气:小满:此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期,故消耗的营养较多,需要及时进补。宜:以清爽、清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,食用一些清凉的食物,但不可过于寒凉。
    餐名(用餐时间)
    星期一    5月 22日
    星期二   5月 23日
    星期三   5月 24日
    星期四   5月 25日
    星期五    5 月26日
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    早餐 
    8:30
    番茄蛋花汤  
               番茄     50
                 鸡蛋    40
    瘦肉炒肠粉 
               瘦肉     20
                 豆角     30
                 肠粉     60
                        5        
    土豆瘦肉粥  
                 土豆    30
                 胡萝卜 10
                 瘦肉    20
                 大米    40
    玉米         玉米    80
     
    西葫芦瘦肉 西葫芦     40
    汤米丝      
                          瘦肉     20
        胡萝卜  10
                          米丝      70
    莲子瘦肉粥   
                  莲子   30
                  瘦肉   20
                  大米   40
    豆沙包        
                   豆沙  20
                  面粉   40
                 
    青菜云吞面   
                       青菜   20
              云吞   40
                       面条   30
     
    水果加餐10:30
    时令水果            100
    时令水果            100
    时令水果            100
    时令水果           100
    时令水果            100
    午餐11:30
    米饭          大米   70
    鸡骨草猪骨汤
              鸡骨草    40
                  红枣    5
                  猪骨    30
    紫甘蓝炒肉 
              紫甘蓝    50
                  瘦肉    20
    蒜香丝瓜      丝瓜    80
     
    米饭          大米   70
    海带瘦肉汤   
                海带   20
                 豆腐   40
          瘦肉   20
    五香焖鸭     鸭肉    60
    时令青菜     青菜    50
    米饭          大米    70
    肉丸冬瓜汤   
                          肉丸     50
            腐竹     20
            冬瓜     50
    豆角炒肉     
                     豆角     70
               五花肉    30
    番茄炒蛋     
                 番茄     40
                  鸡蛋     50
     
                
    米饭         大米    70
    平菇肉片汤  
                     平菇    50
             瘦肉    20
    黄瓜炒瘦肉  
                黄瓜    60
                 瘦肉   30
    时令青菜     青菜    50
    米饭          大米   70
    竹荪瘦肉汤   
                    竹荪   30
               瘦肉   20
    鸡腿          鸡腿  80            
    莴笋炒木耳
              胡萝卜   10
                  木耳   10
                  莴笋   40
                  鸡蛋   30
                 
    下午茶15:30
    豆腐花        
                      黄豆    10
              白糖    5
    南瓜馒头     
                  南瓜    40
                  面粉    30
                  白糖    2
    绿豆糖水  
             绿豆     30
               陈皮     5
               白糖     5
    粽子      
               红豆     20
               花生     10
               蜜枣     10
               糯米     40                                      
    薏米瘦肉粥    
                   薏米   20
                    瘦肉   10
                    大米   40
                 
    肉酱意大利面 
              番茄  30
              肉末   10
              意面   50
                       
    八宝粥    
                红腰豆   20
         绿豆、花生、赤小豆   30
            糯米、薏米   30
                  冰糖    5

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