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  • 2017年春季第六周食谱

    一周带量食谱
    单位:惠经附属幼儿园   一人可食均量:克   2017年   周次:第六周 节气:春分:此时非感染性疾病中的过敏性疾病等较易发,要注意防护。宜:进食辛、甘温偏之物。主食选择热量高的,并要多摄取蛋白质,宜清淡可口。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬、苹果等水果,牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果,豆浆等饮料。忌:忌油腻、生冷及刺激性食物,禁忌过热、过寒饮食。
    餐名(用餐时间)
    星期一   3月20日
    星期二    3月21日
    星期三   3月 22日
    星期四   3月23日
    星期五    3 月24日
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    早餐
    8:30
    番茄肉丸汤    番茄     30
             米丝        鸡蛋     30       
                            肉丸     20
                                      5
                            米丝     60
    莲子瘦肉粥   
                              莲子   20
                              瘦肉   20
                               红枣   5
                              大米   40
    叉烧包               猪肉  30
                               面粉   40
    猪肝瘦肉汤     猪肝     10
                               瘦肉     20
                             枸杞叶   20
    鸡蛋炒河粉     胡萝卜   5
                               鸡蛋     30
                               葱段     10
                               河粉     70
    山药排骨     山药   30
                               排骨   30
                               大米   40
    红薯饼               红薯   50
                                面粉   40
                                白糖   5
    豆苗瘦肉汤    豆苗   30
                             瘦肉    20
    肉丝炒刀削面
                           胡萝卜   5
                            瘦肉    10
                            菜心    20
                            面粉    50 
    水果加餐10:30
    时令水果         100
    时令水果           100
    时令水果              100
    时令水果         100
    时令水果            100
    午餐11:30
    米饭             大米   70
    五指毛桃猪骨汤   
                        黄豆   20
               五指毛桃   20
                        猪骨   30
    蒸香菇肉丸    
                        猪肉   30
                    香菇   5
                    红薯粉  10
    木耳炒洋葱      
                        木耳   5
                        洋葱   50
                        西芹   10
    米饭                  大米    70
    玉米瘦肉汤     玉米    40
                               海带    30
                              瘦肉    20
    腐竹焖猪肉     腐竹    40
                               猪肉    30     
    时令青菜          青菜   50
    米饭                大米    70
    银耳鸡蛋汤    银耳    30
                鸡蛋    30
    酿豆腐            香菇     5 
                             猪肉     30
                             豆腐     60
    莴笋炒土豆    土豆     30
                            胡萝卜   10
                             莴笋       20
    米饭                 大米   70
    萝卜红枣牛骨汤         
                               萝卜   30
                               牛骨   30
                               红枣    5
    杏鲍菇炒瘦肉
                             杏鲍菇  40
                             瘦肉   20
                            柿子椒 30
    清炒生菜    生菜   50
             
    番茄瘦肉汤   番茄   40
                             瘦肉   20     
     鱿鱼鲜蔬       鱿鱼  30
    拌饭          胡萝卜   10
                     莴笋叶子  10
                         鸡蛋    30
                          芝麻    3
                         米饭    70
                
    下午茶15:30
    薏米肉末粥   肉末   20
                            薏米   20
                          大米   40                 
    肉丝炒湿面   
                          肉丝     10
                           葱段      5
                        胡萝卜    10
                        生面条     50 
    南瓜瘦肉粥   南瓜    30
                            瘦肉     10
                            大米     40
     
    酱香肠粉   黄豆酱  2
                         鸡蛋   30
                         肠粉   60   
    杂粮豆浆     
                      黄豆    20
               小米、燕麦   20
                       白糖   10
    肉菜包      面粉   40
                        肉菜   40

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