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  • 2016年秋季第十四周食谱

    一周带量食谱
    单位:惠经附属幼儿园 一人可食均量:克   2016  周次:第十四周 节气:小雪:此节气前后,天气阴暗,容易导致或复发抑郁症,因此,要选择性地吃一些有助于调节心情的食物。宜:多食热粥。热粥不宜太烫,亦不可食用凉粥。昆时适宜温补,如羊肉、牛肉、鸡肉等;同时还要益肾,此类食物有腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等。而水果首选香蕉。忌:忌食过于麻辣的食物。
    餐名(用餐时间)
    星期一    11月28日
    星期二    11月29日
    星期三   11月 30日
    星期四    12月1日
    星期五    12 月2日
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    食谱
    食物
    重量
    早餐8:30
    香菇瘦肉粥    
              香菇   10
              瘦肉   20
             胡萝卜   5
              大米    40
    红糖馒头  面粉   40
               红糖   5
                
    番茄瘦肉汤米丝   
               番茄   30
               鸡蛋   20
      瘦肉    20
             5
               米丝    60
         
    猪肝瘦肉粥   
              猪肝   15
              瘦肉   15
              大米   40
                    5
    红薯饼    红薯   60
       面粉   10
              白糖   5
    紫菜瘦肉汤    
                紫菜 20
                瘦肉  20
    炒河粉   胡萝卜   5
               鸡蛋 30
               土豆  10
               洋葱 10
               河粉 60
    莲子山药粥  
             莲子   10
              山药    30
              大米    40
    煮水蛋    鸡蛋    50
       
    水果 加餐 10:30
    时令水果       100
    时令水果         100
    时令水果     100
    时令水果      100
    时令水果      100
    午餐 11:30
    米饭       大米   70
    杂菇瘦肉汤    
              杂菇   30
               玉米   20
               瘦肉   20
    五花肉焖土豆 
              土豆   40
             五花肉   30韭菜炒豆干    
             韭菜  40
              鸡蛋   30
              豆干   20
                             
    米饭      大米      70
    莲藕花生排骨汤      
              莲藕      30
             花生     10
              排骨      30
    莴笋山药炒鸡肉 
              莴笋      30
              山药     20
              鸡肉      50
              木耳      5时令青菜       
              青菜      50
    米饭      大米   70
    鱼丸腐竹汤   
              鱼丸    40
         腐竹   20
         瘦肉    20
    花菜炒肉片  
             花菜   50
             瘦肉   30
    番茄炒蛋     
             番茄    40 
            鸡蛋    50
                
               
    米饭       大米  70
    虫草花红枣鸡肉汤  
               虫草花 10
                红枣   5
               鸡肉   30
    西芹百合炒瘦肉
               西芹 10
                百合  20
                瘦肉  30
    肉末豆腐   
              豆腐   60
               香菇   5
               瘦肉   10
     
    米饭      大米   70
    番茄瘦肉汤    
             番茄   30
              瘦肉  30
    鸡腿      鸡腿  80
    时令青菜      
              青菜   50
    下午茶15:30
    红豆汤圆糖水
           红豆   20
            汤圆    60
            白糖    5
     
    土豆瘦肉粥      
               土豆    20
               瘦肉   10
              胡萝卜    2
               大米   50
    瘦肉酱拌面条  
             瘦肉   10
             甜面酱   3
             胡萝卜  10
              黄瓜    5
              面条   50
    黑米花生粥   
            花生    10
            黑米     20
            白糯米    30
            腐竹末    2
              白糖     5
    杂粮豆浆     
             黄豆    20
        小米、燕麦   20
              白糖   10
    肉菜包   面粉    40
              肉菜   40

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